在濟(jì)南新建的冷庫中，整個制冷系統(tǒng)的降溫是與加制冷劑同步進(jìn)行的。為了保證使庫房土建結(jié)構(gòu)工程的水分全部向外排泄，盡量避免冷庫降到負(fù)的溫度時(shí)結(jié)構(gòu)遭到破壞，系統(tǒng)開始降溫時(shí)必須緩慢地逐步降溫。冷庫投產(chǎn)降溫及維修升溫，必須注意緩慢逐漸地進(jìn)行，使建筑結(jié)構(gòu)適應(yīng)溫度的變化，游離水分能全部得以排泄。冷庫生產(chǎn)過程溫度波動幅度也不能超過允許范圍。
投產(chǎn)降溫要求
冷庫各樓層及各房間應(yīng)同時(shí)全部投產(chǎn)降溫，使主體結(jié)構(gòu)及各部分建筑結(jié)構(gòu)的溫度應(yīng)力及干縮率保持均衡，避免建筑開裂。
冷庫投產(chǎn)前，應(yīng)進(jìn)行空庫降溫運(yùn)轉(zhuǎn)。空庫運(yùn)轉(zhuǎn)一次需要時(shí)間應(yīng)控制在30天左右。降溫幅度隨室溫不同而變化，一般室溫在+4℃以上時(shí)，每天降溫不超過3℃;室溫在-4~+4℃時(shí)，每天降溫不超過2℃;室溫在-4℃以下時(shí)，每天降溫不得超過3℃。具體措施如下:
①+5℃以上每天降2~2.5℃。 ②0~+5℃每天降1℃。當(dāng)庫房溫度降至+4%℃時(shí)，應(yīng)暫停降溫，即庫溫保持+4℃持續(xù)5~7天，以利于庫內(nèi)結(jié)構(gòu)中的游離水分能盡量被冷卻設(shè)備抽析出來，減少冷庫的隱患。 ③-4~0℃每天降0.5~1℃。 ④-18~-4每天降1-~1.5℃。 ⑤-23~-18℃每天降2℃。
庫溫達(dá)到設(shè)計(jì)溫度后，應(yīng)停機(jī)封庫保溫24h以上，觀察及記錄庫房自然升溫情況及保溫效果。
