保護地坪和橫板，防止凍鼓和損壞
1.不得把商品直接鋪在地坪上凍結，拆肉垛時，不得采用倒垛的方法，脫鉤和脫盤時，不準直接在地坪上摔擊，以免砸壞地坪，破壞隔熱層。
2.商品堆垛及吊軌懸掛重量不得超過設計負荷標準。
3.沒有作地坪防凍措施的高溫庫房，其庫內溫度不得低于0℃ ,以免地坪凍鼓。
4.青島冷庫安裝的地下風道應保持暢通，不得積水、堵塞，北方地區應做到冬堵春開。如采用機械通風的，應有專人經常測量地坪溫度，做出記錄，并定時開啟通風機。如設有地下油管加熱裝置的，要經常使用，記錄進出油的溫度，并定期開動油泵。
冷庫必須注意合理使用庫容，提高庫房利用率
不斷總結和改進商品堆垛方法，安全、合理安排貨位和堆放高度，在樓板負荷允許下，提高每立方米的堆貨數量。貨垛要牢固整齊，便于盤點、檢查、進出庫方便。庫內要留有合理的走道，便于操作，保證安全。庫房寬度在10米以內，在一側留走道，庫房寬度在10~20米，在庫房中央留走道，庫房寬度超過20米，每10米留一條走道。走道寬度為1.2~1.8米。
另外，庫內操作要防止交通工具和商品碰撞庫門、柱子、墻壁、排管與制冷系統管道。在易受碰之處，應設保護裝置。庫內電氣線路要經常維護，防止跑電.出庫房要隨手關燈。
