水浸漬和噴淋相結(jié)合的解凍
將水噴淋和浸漬兩種解凍形式結(jié)合在一起,以提高解凍速度,提高解凍品的質(zhì)量。圖3-28為浸漬和噴淋組合解凍裝置。魚塊
由進料口進人傳送帶上的網(wǎng)籃,經(jīng)噴淋再浸漬解凍,到出料口時,解凍已完成。
水浸漬和噴淋相結(jié)合的解凍
將水噴淋和浸漬兩種解凍形式結(jié)合在一起,以提高解凍速度,提高解凍品的質(zhì)量。圖3-28為浸漬和噴淋組合解凍裝置。魚塊
由進料口進人傳送帶上的網(wǎng)籃,經(jīng)噴淋再浸漬解凍,到出料口時,解凍已完成。